Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña
Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña. Receta para preparar Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 30 Minutos
Porciones: 1 Tazón
Ingredientes para Preparar Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña
- 1 Cebolla Mediana
- 4 Rebanadas de Piña
- 3 Chiles Cuaresmeños
- Sal al gusto
Pasos para Preparar Ensalada de Cebolla con Cuaresmeño y Piña
- Se rebana la cebolla
- Se cortan en cubos pequeños sin el centro dos rebanadas de piña
- Se machacan las otras dos rebanadas de piña para sacarles el jugo
- Se rebanan en rajas delgadas los chiles
- En un recipiente se colocan la cebolla rebanada, los cubos de piña las rajas de chile, el jugo de la piña y sal al gusto, se mezclan y se dejan marinar por 1 hora
Un Consejo Final
Se puede utilizar chile habanero en lugar de cuaresmeño, si se quiere se les puede agregar el jugo de 2 limones
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