Nopales Gratinados con Jamón
Nopales Gratinados con Jamón. Receta para preparar unos ricos Nopales Gratinados con Jamón. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 15 Minutos
Porciones: 2 Porciones
Ingredientes para Preparar Nopales Gratinados con Jamón
- 4 Nopales Chicos Sin Espinas
- 100 Gramos de Queso Panela
- 2 Rebanadas de Jamón de Pierna
- 100 Gramos de Queso de Hebra
Pasos para Preparar Nopales Gratinados con Jamón
- Ya limpios los nopales, colócalos en un sartén con aceite a que se asen, voltéalos frecuentemente para que no se quemen y retíralos cuando cambien de tono de verde
- Corta trozos medianos de queso panela y en otro sartén calienta los trozos para que se derritan un poco, los pedazos de queso no deben derretirse
- Coloca un nopal como base y pon algo del queso panela caliente y coloca el otro nopal encima
- En un sartén caliente coloca la rebanada de jamón y un poco de queso de hebra encima, voltea para que el queso se derrita pero con cuidado para que no se queme
- Coloca el jamón con el queso de hebra sobre la base de nopales que tenías
Un Consejo Final
Puedes calentar algo de queso de hebra y colocarlo sobre el nopal antes del jamón
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