Quesos a la Parrilla
Quesos a la Parrilla. Receta para preparar Quesos a la Parrilla. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 30 Minutos
Porciones: 4 Porciones
Ingredientes para Preparar Quesos a la Parrilla
- ¼ de Kilogramo de Queso Canasto
- ¼ de Kilogramo de Queso Panela
- 4 Calabazas
- 2 Pimientos Morrón
- Salsa Inglesa
- Pimienta al Gusto
- Sal al Gusto
Pasos para Preparar Quesos a la Parrilla
- Se mezclan cuatro cucharadas de aceite con 4 cucharadas de salsa inglesa
- Se cortan las calabazas en cuatro a lo largo, se cortan los pimientos en tiras y se ponen a marinar por 5 minutos en la mezcla de aceite y salsa inglesa, se sazonan con sal y pimienta
- Se cortan los quesos en rebanadas no muy delgadas
- Se asan al gusto los quesos junto con las verduras en un asador con parrilla
Un Consejo Final
En lugar de un asador se puede usar un sartén para asar
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