Pollo Estilo Kentucky

Pollo Estilo Kentucky. Receta para preparar un delicioso Pollo Estilo Kentucky. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones

Tiempo de Preparación y Porciones

Tiempo de Preparación: 90 Minutos

Porciones: 6 Porciones

Ingredientes para Preparar Pollo Estilo Kentucky

6 Piezas de Pollo sin Piel
Hojuelas de Maíz Granuladas
Pimienta Molida
Ajo en Polvo
Sal al Gusto
Mantequilla la Necesaria
2 Huevos
5 Cucharadas soperas de Leche

Pasos para Preparar Pollo Estilo Kentucky

Se lava el pollo y se pican las piezas con la punta del cuchillo para que les penetre el sabor, cuando es pechuga se deshuesa y se corta en trozos regulares
En un recipiente se revuelve el huevo con la leche, el ajo en polvo, la pimienta y la sal
Se introduce el pollo y se deja marinar por 15 o 20 minutos volteándolo periódicamente
Se empaniza el pollo con las hojuelas granuladas
En un refractario untado con mantequilla se colocan las piezas de pollo, se les ponen trozos de mantequilla encima y se hornean a 200 grados centígrados por 10 minutos
Se sacan y se voltean, se les pone un poco mas de mantequilla y se hornean otros 10 minutos, se sacan nuevamente y se pican con un tenedor y si no están suaves se hornean otros 10 minutos
Se sacan y se colocan sobre papel absorbente

Un Consejo Final

Se comen bien calientes y se acompañan de guacamole y ensalada de nopales

Comentarios

Qué te parece esta receta de Pollo Estilo Kentucky. ¿La has preparado?. ¿Sabes una manera diferente de prepararla?. Comparte con los visitantes tus experiencias preparando Pollo Estilo Kentucky