Bisteces de Res a la Mexicana
Bisteces de Res a la Mexicana. Receta para preparar Bisteces de Res a la Mexicana. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 30 Minutos
Porciones: 6 Porciones
Ingredientes para Preparar Bisteces de Res a la Mexicana
- 6 Bisteces de Res
- 2 Jitomates Grandes
- 1 Cebolla Mediana
- 3 Chiles Verdes
- Sal al Gusto
Pasos para Preparar Bisteces de Res a la Mexicana
- Se cortan los bisteces en trozos chicos
- Se pica el jitomate, y los chiles y se rebana la cebolla
- Se sancochan en un poco de aceite los bisteces y la cebolla
- En una cacerola se fríe el jitomate picado con los chiles y sal al gusto por unos 2 o 3 minutos, se le agregan los bisteces con la cebolla y se siguen friendo hasta que se cosa bien la carne
Un Consejo Final
Se puede comer en tacos acompañados con aguacate
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