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Antojitos Mexicanos

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Chimichangas de Frijoles Negros

Chimichangas de Frijoles Negros. Receta para preparar Chimichangas de Frijoles Negros. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones

Tiempo de Preparación y Porciones

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Porciones: 6 Chimichangas

Ingredientes para Preparar Chimichangas de Frijoles Negros

  • 1 Lata Chica de Frijoles Negros Refritos
  • 100 Gramos de Queso Canasto Desmoronado
  • Tortillas de Harina

Pasos para Preparar Chimichangas de Frijoles Negros

  • Se calientan los frijoles friéndolos en un poco de aceite
  • Se calientan ligeramente las tortillas de harina y se les sirve una porción adecuada de frijoles en el centro de la tortilla, se les pone queso desmoronado al gusto, se doblan por los cuatro extremos y se sujetan con un palillo para que no se desbaraten
  • En un sartén con suficiente aceite caliente para que naden las chimichangas se fríen a que doren un poco por ambos lados, tener cuidado de bajar la lumbre para que no se quemen
  • Antes de servir, se colocan en papel absorbente para quitar el exceso de grasa

Un Consejo Final

Se pueden acompañar de rajas de cuaresmeños en escabeche, salsa o guacamole al gusto

Comentarios

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