Tacos de Cecina Enchilada
Tacos de Cecina Enchilada. Receta para preparar unos deliciosos Tacos de Cecina Enchilada. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 30 Minutos
Porciones: 10 a 12 Tacos
Ingredientes para Preparar Tacos de Cecina Enchilada
- ½ Kilogramo de Cecina Enchilada
- 1 Cebolla Mediana Fileteada
- 1 Manojo de Cilantro
- 1 Cebolla Mediana
- 1 Manojo de Rábanos
- 2 Rebanadas de Piña
- Guacamole Tradicional al Gusto
- 12 Tortillas Calientes
Pasos para Preparar Tacos de Cecina Enchilada
- Se pica la cecina en cubos pequeños y se pone a freír con un poco de aceite junto con la cebolla fileteada sin que se dore.
- Se pica la cebolla y el cilantro, se rebanan los rábanos y se filetea la piña.
- Ya cocida la cecina se forman los tacos y se sirven acompañados del guacamole, la cebolla y el cilantro picados, los rábanos rebanados y la piña fileteada.
Un Consejo Final
Se pueden agregar unas gotas de limón a los tacos.
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