Flautas de Barbacoa
Flautas de Barbacoa. Receta para preparar Flautas de Barbacoa. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 40 Minutos
Porciones: 12 a 15 Tacos
Ingredientes para Preparar Flautas de Barbacoa
- ½ Kilogramo de Barbacoa
- 15 Tortillas de Maíz Calientes
- Queso Canasto Molido
- Crema al Gusto
- Lechuga Rebanada
Pasos para Preparar Flautas de Barbacoa
- Se deshebra la barbacoa quitándole el hueso y la grasa
- Se sirve una porción adecuada de barbacoa en cada tortilla y se forman los tacos apretándolos un poco para que no se desbaraten
- Una vez hechos todos los tacos se fríen en suficiente aceite bien caliente y se dejan dorar al gusto
- Al retirarlas del sartén se ponen en papel absorbente para absorber el exceso de grasa
- Se acompañan de crema, queso molido, lechuga rebanada y salsa al gusto
Un Consejo Final
Se pueden acompañar de aguacate o guacamole
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