Hojaldras con Mole
Hojaldras con Mole. Receta para preparar Hojaldras con Mole. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 20 Minutos
Porciones: 8 Hojaldras Chicas
Ingredientes para Preparar Hojaldras con Mole
- 8 Hojaldras Chicas
- ½ Pechuga de Pollo Cocida y Deshebrada
- 150 Gramos de Mole en Polvo
- ¼ de Kilogramo de queso Canasto Rebanado
- Crema al Gusto
Pasos para Preparar Hojaldras con Mole
- En un recipiente se vacía el mole y se le agregan 10 cucharadas soperas del caldo donde se coció la pechuga y se sazona por 2 o 3 minutos moviendo constantemente
- Se agrega otro tanto igual de caldo y la pechuga deshebrada y se revuelve bien, se deja en la lumbre 2 o 3 minutos moviendo constantemente, se apaga la lumbre y se tapa
- Se cortan por la mitad las hojaldras y se calientan en un sartén por ambos lados, se sirve una porción adecuada del pollo con mole, se les agrega queso rebanado y crema al gusto
Un Consejo Final
Se les puede agregar queso blanco molido
Comentarios
Qué te parece esta receta de Hojaldras con Mole. ¿La has preparado?. ¿Sabes una manera diferente de prepararla?. Comparte con los visitantes tus experiencias preparando Hojaldras con Mole