Torta Caribeña
Torta Caribeña. Receta para preparar una deliciosa Torta Caribeña. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Porciones: 1 Torta
Ingredientes para Preparar Torta Caribeña
- 1 Telera
- 3 Rebanadas de Pierna de Cerdo Enchilada
- 2 Rebanadas de Jitomate
- 2 Rebanadas de Piña
- Cebolla al Gusto
- 1 Rebanada de Aguacate Cortada en Tiras
- Queso de Hebra
- Rajas de Chiles Cuaresmeños al Gusto
- Mayonesa al Gusto
Pasos para Preparar Torta Caribeña
- Corta la telera por la mitad y embarra la cantidad deseada de mayonesa en ambas tapas de la torta
- Embarra un poco de aceite en un sartén y pon a calentar las dos tapas, primero por un lado y luego voltea para calentar por unos 30 segundos la parte con mayonesa
- En otro sartén con un poco de aceite calienta las rebanadas de pierna y las rebanadas de piña, agrega el queso de hebra para que se funda sobre éstas
- Coloca las rebanadas de jitomate, aguacate, las rajas y la cebolla sobre una de las tapas
- Coloca sobre estas la pierna y las rebanadas de piña con el queso fundido
- Si lo deseas coloca más rajas sobre el queso fundido y tapa la torta con la otra mitad de la telera, parte la torta en dos y sirve caliente
Un Consejo Final
Si no te gusta la pierna enchilada, hay pierna de cerdo que no está sazonada con el picante.
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