Tlayudas
Tlayudas. Receta para preparar deliciosas Tlayudas. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 30 Minutos
Porciones: 6 Tlayudas
Ingredientes para Preparar Tlayudas
- 6 Tlayudas
- ½ Kilogramo de Frijol Cocido Guisado y Refrito
- ¼ de Kilogramo de Queso Canasto Molido
- 15 Nopales Medianos
- 1 Cebolla Grande Rebanada
- 1 Manojo de Cilantro Lavado y Desinfectado
- Orégano al Gusto
- Sal al Gusto
- 3 Cucharadas de Vinagre de Chiles en Vinagre
Pasos para Preparar Tlayudas
- Se limpian y se cortan los nopales en tiras, en un recipiente se pone agua suficiente a que hierva, se le pone una cucharada de sal, se echan los nopales y se dejan cocer entre 20 y 30 minutos, se cuelan y se dejan escurrir y enfriar en la coladera.
- Se vacían a un recipiente y se les agrega el vinagre, se dejan reposar por 10 minutos, en seguida se agrega el orégano, la cebolla rebanada, el cilantro picado, sal al gusto y se revuelve todo.
- Para preparar la tlayudas, se toma la tostada y se le embarran los frijoles refritos, ensalada de nopales al gusto y queso molido.
- Se agrega la salsa preferida al gusto.
Un Consejo Final
Se pueden utilizar frijoles refritos de lata.
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