Tostadas de Cueritos
Tostadas de Cueritos. Receta para preparar Tostadas de Cueritos. Ingredientes, Pasos, Consejos y Opiniones
Tiempo de Preparación y Porciones
Tiempo de Preparación: 20 Minutos
Porciones: 10 Tostadas
Ingredientes para Preparar Tostadas de Cueritos
- 1 Bolsa de Cueritos
- 10 Tostadas
- 1 Jitomate
- 1 Lechuga
- ¼ de Queso Canasto
- Vinagre de Alcohol de Caña
- Salsa Valentina
- ¼ de Cucharada Cafetera de Orégano
- Sal al Gusto
Pasos para Preparar Tostadas de Cueritos
- A la bolsa de de cueritos se la tira la mitad del vinagre que trae
- Se cuelan los cueritos y el vinagre se reserva en un recipiente adecuado
- Se parten los cueritos a un tamaño adecuado y se ponen en el vinagre reservado
- Se le agrega ¼ de litro de vinagre de alcohol de caña, ¼ de litro de salsa valentina y sal al gusto, se dejan marinar por unas 6 horas
- Se les pone el orégano molido y se deja marinar una hora mas
- Se corta en cubos el jitomate y se rebana la lechuga
- Se sirven porciones adecuadas sobre las tostadas y se les agrega un poco de jitomate, lechuga y queso, se comen antes de que se remojen
Un Consejo Final
Los cueritos se pueden dejar marinar de un día para otro
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